구정 일제가 만들어낸 잘 못된 표현 신라 때부터 내려온 우리의 명절 "설" 아직도 설을 구정이라 부르시는 분들이 계십니다. 우리의 명절 설의 수난사를 잠시 알아보겠습니다. ◈일제 강점기 일제가 양력1월1일을 신정이라는 이름의 공식 명절로지정하면서 설날의 수난은 시작됩니다. 일본은 전통문화 말살정책의 일환으로 .. ★━─…‥··‥…─━★3/알아두면~좋아요!! 2011.12.10
올리브유 선택에서 보관까지 올리브 오일은 크게 두 가지로 나누어집니다. 엑스트라버진(100%압착)과 퓨어/엑스트라라이트 (“퓨어”와 “엑스트라라이트”는 같은 제품입니다.) 산도의 차이, 맛의 차이에 따라 종류가 여러 가지로 나뉘지만 크게 두 가지만 알면 됩니다. 엑스트라버진 엑스트라버진은 올리브를 수확.. ★━─…‥··‥…─━★3/알아두면~좋아요!! 2009.09.15